腌河蟹的做法
腌制過程中 |
調(diào)制料湯,蔥段,蒜姜片,枸杞子,料酒,黃酒,雞精,大量的鹽,一起燒開后放涼, |
把螃蟹倒進去,上面用沉一點的東西壓住,防止螃蟹爬出來!放冰箱里,第二天就可以吃了 |
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